منتديات همسات المحبه
مرحبا بك ايها الزائر الكريم انت الان باحلى منتدى
وعن تجربه اقولها لك
نحن هنا اخوه واخوات من كل الاقطار العربيه
نتشرف بدعوتك اليه للانظمام والتسجيل به
علما ان التفعيل قد يكون حالا وفي اقصى الحالات 12 ساعه
وسيتم اعلمكم بذلك على الايميل
ونوعدك بقضاء اجمل الاوقات معنا
المدير العام

زمن الصمت
منتديات همسات المحبه
مرحبا بك ايها الزائر الكريم انت الان باحلى منتدى
وعن تجربه اقولها لك
نحن هنا اخوه واخوات من كل الاقطار العربيه
نتشرف بدعوتك اليه للانظمام والتسجيل به
علما ان التفعيل قد يكون حالا وفي اقصى الحالات 12 ساعه
وسيتم اعلمكم بذلك على الايميل
ونوعدك بقضاء اجمل الاوقات معنا
المدير العام

زمن الصمت
منتديات همسات المحبه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


هنا يخفق القلب ويسطر القلم اجمل العبارات...معنى الإبداع صنع الشيء المستحيل ونحن نصنع المستحيل ..(المقلدون خلفنا دائماً) من قلدنا أكد لنا بأننا الأفضل
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخواني الافاضل ارجو عدم ارفاق التواقيع بالمنتديات الاسلامه
سوف تقوم الادارة بشطب عضوية كل من يقوم بالدعوه الى منتديات اخرى عن طريق الرسائل الخاصه او بالدردشه  ارجو العلم من الجميع وعدم الاحراج....المدير العام..... زمن الصمت
منتديات همسات المحبه،،، رسالتنا أن نبني مجتمعاُ مرموقاً راقياً بين مجتمعات العالم شتى .. مجتمعاً متكاملاً فكرياً وثقافياً وعلمياً .. مجتمعاً ذات مبادئ وأصول أدبية وفكرية تعمها معاني الصدق والأخوة معاني الود والتسامح والإفادة ..مجتمعاً منطقياً يكون منطلقه الأساسي هو رفع مستوى أبناء الأمة الواحدة نحو مستوىً فكري يضاهي مستويات المجتمعات الأخرى .. نناضل في بناء مجتمعاً تعمه معاني الصداقة والأخوة المعمقة بالحب والود ... بين أبناء الوطن الواحد وطننا العربي الكبير
احبتي الكرام ارجو الانتباه  ارجو عدم اضافة اكثر من موضوعين باليوم في جميع اقسام المنتدى ولا تحديد على الردود  ولفتره  وسيتم اعلامكم بزيادة العدد  ارجو التقيد التام واطلب من المشرفين نقل المواضيع المخالفه لمنتدى المساهمات المحذوفه والرد عليه مبين سبب النقل  بارك الله بيكم....المدير العام....زمن الصمت

 

 الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو

اذهب الى الأسفل 
+2
انثى المطر
حميد الشايب
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حميد الشايب
عضو همسات ماسي
عضو همسات ماسي
حميد الشايب


♥الجنس ♥ : ذكر

♥ تاريخ الميلاد ♥ : 29/01/1981

♥ العمر♥ : 43

♥ الجنسيه ♥ : جزائري

♥مزاجي اليوم ♥ : خائف

♥المزاج ♥ : متفاءل

♥ العمل او الوظيفه ♥ : مكتبي

♥ تاريخ التسجيل♥ : 25/12/2008

♥ عدد مساهماتي ♥ : 816

♥ عدد نقاطي ♥ : 6712

♥ موقعي الالكتروني ♥ : bour-oka@maktoob.com

الدلو

القرد
. . : التميز البرونزي

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Empty
مُساهمةموضوع: الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو   الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Icon_minitime1الأحد 31 مايو 2009 - 5:32

المقادير

باذنجان من الحجم المتوسط



للكفته

,لحمه
مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من
البقدونس مفوم ناعم , قرن فلفل اخضر حار مفوم ناعم حسب الرغبه , رشه
بقسمات . ملعقه صغيره من رب البندوره , البهارات فلفل اسود قرفه بهار حلو
قرنفل جوزه الطيب


وللصلصه

حبتين
بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه
طعام كبيره فليفله حلوه 2 قرن فليفله متوسط الحراره حسل الرغبه


الطريقه راح اشرحها مع الصور


ونبتدي باذن الله


الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما ينقطع معك لما تقليه يكون ماسك نفسه زي الصوره

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 07210


ثم يقلى بالزيت نصف قلوه وبيكون لونه اشقر فاتح
بس ان شوي انقلى معي زياده لاني التهيت عنه شوي

يعني هيك


الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 08210

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 08310

وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 07110

وفي
صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس
فليفه حلوه و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي
وبقدونس مقروم ناعم وخليهم في ارض الصينيه مع ر شه ملح ورشه فلفل


الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 07010

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 07710

نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 08510

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 08610

وبنحطها في الصينيه فوق الخضره يلي فرمناها مسبقا

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 08810

يتبع
والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه


الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 09010

وهون بعد ما رصينا الكفته بين حبات الباذنجان

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 09110

بتذوبي رب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان


الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 09410

بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 09510

حطيه بالفرن على حراره 250 لمده 45 دقيقه تقريبا على الر ف بالاسفل

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 09910

وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Img_3010

ويقدم مع الارز ساخنا

ويل ي بيحب ياكله مع الخبز كمان همممممممممممم يا سلام

وهذا الطبق الكم يا حلوين

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Img_3011

أتمنى لكم شهية طيبة
صحتين وعافية
إن شاء الله تنال اعجابكم
دمتم بود

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انثى المطر
عضو سوبر همسات المحبه
عضو سوبر همسات المحبه
انثى المطر


♥الجنس ♥ : انثى

♥ تاريخ الميلاد ♥ : 26/11/1987

♥ العمر♥ : 36

♥ الجنسيه ♥ : سعودي

♥مزاجي اليوم ♥ : خائف

♥المزاج ♥ :

♥ العمل او الوظيفه ♥ :

♥ تاريخ التسجيل♥ : 07/02/2009

♥ عدد مساهماتي ♥ : 14775

♥ عدد نقاطي ♥ : 21635

♥ موقعي الالكتروني ♥ :

القوس

القط
. . : التميز البرونزي

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Empty
مُساهمةموضوع: رد: الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو   الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Icon_minitime1الأحد 31 مايو 2009 - 5:51

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Fadhaa_06122411022031127
الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو 3763_p149090

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو E3d46c2097
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شادي الحلو
عضو سوبر همسات المحبه
عضو سوبر همسات المحبه
شادي الحلو


♥الجنس ♥ : ذكر

♥ تاريخ الميلاد ♥ : 16/02/1985

♥ العمر♥ : 39

♥ الجنسيه ♥ : الاردنيه

♥مزاجي اليوم ♥ : خائف

♥المزاج ♥ : رائيق

♥ العمل او الوظيفه ♥ : تاجر

♥ تاريخ التسجيل♥ : 31/01/2009

♥ عدد مساهماتي ♥ : 3646

♥ عدد نقاطي ♥ : 9795

♥ موقعي الالكتروني ♥ : همسات المحبه

الدلو

الفأر
. . : فيه اي بيه

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Empty
مُساهمةموضوع: رد: الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو   الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Icon_minitime1الجمعة 12 يونيو 2009 - 0:03

يسلمو

وشكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيدة الاحساس
م.س
م.س
سيدة الاحساس


♥الجنس ♥ : انثى

♥ تاريخ الميلاد ♥ : 18/10/1980

♥ العمر♥ : 43

♥ الجنسيه ♥ : الماني

♥ مكان الاقامه الحالي ♥ : الوطن
♥مزاجي اليوم ♥ : المزاج عال

♥المزاج ♥ : ♡ ما أجمل : أن تكون شخصاً , گلما يذكرك الآخرون يبتسمون

♥ العمل او الوظيفه ♥ : اعمل في همسات المحبة

♥ تاريخ التسجيل♥ : 28/03/2009

♥ عدد مساهماتي ♥ : 31800

♥ عدد نقاطي ♥ : 36283

♥ موقعي الالكتروني ♥ : منتديات همسات المحبه

الميزان

القرد
. . : المميز اسلاميا

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Empty
مُساهمةموضوع: رد: الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو   الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Icon_minitime1الجمعة 12 يونيو 2009 - 0:08

يسلمو الك

عنجد شكلها زاكي

يسلمو

تقبل ودي واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زمن الصمت
♥ مدير منتديات همسات المحبه♥
♥ مدير منتديات همسات المحبه♥
زمن الصمت


♥الجنس ♥ : ذكر

♥ تاريخ الميلاد ♥ : 28/01/1970

♥ العمر♥ : 54

♥ الجنسيه ♥ : الاردنيه

♥ مكان الاقامه الحالي ♥ : Irbid
♥مزاجي اليوم ♥ : اتصفح المنتدى

♥المزاج ♥ : I ask Allah for forgiveness

♥ العمل او الوظيفه ♥ : retired colonel Staff officer

♥ تاريخ التسجيل♥ : 11/12/2008

♥ عدد مساهماتي ♥ : 56370

♥ عدد نقاطي ♥ : 72730

♥ موقعي الالكتروني ♥ : zaman al samet all the sites

الدلو

الديك
. . : الاداره

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Empty
مُساهمةموضوع: شكرا   الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Icon_minitime1الجمعة 12 يونيو 2009 - 0:25

شكلها زاكيه كتير


يسلمو اخي


بارك الله بيك

تقبل ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zaman.ibda3.org
حميد الشايب
عضو همسات ماسي
عضو همسات ماسي
حميد الشايب


♥الجنس ♥ : ذكر

♥ تاريخ الميلاد ♥ : 29/01/1981

♥ العمر♥ : 43

♥ الجنسيه ♥ : جزائري

♥مزاجي اليوم ♥ : خائف

♥المزاج ♥ : متفاءل

♥ العمل او الوظيفه ♥ : مكتبي

♥ تاريخ التسجيل♥ : 25/12/2008

♥ عدد مساهماتي ♥ : 816

♥ عدد نقاطي ♥ : 6712

♥ موقعي الالكتروني ♥ : bour-oka@maktoob.com

الدلو

القرد
. . : التميز البرونزي

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Empty
مُساهمةموضوع: رد: الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو   الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Icon_minitime1الجمعة 12 يونيو 2009 - 5:57

إن شاء الله تكونوا جربتوها
لكم كل الشكر على ردودكم الطيبة
تقبلوا ودي واحترامي لكم

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Z5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عامر العطيات
نائب المدير العام
نائب المدير العام
عامر العطيات


♥الجنس ♥ : ذكر

♥ تاريخ الميلاد ♥ : 06/04/1978

♥ العمر♥ : 46

♥ الجنسيه ♥ : الاردنيه

♥ مكان الاقامه الحالي ♥ : السلط
♥مزاجي اليوم ♥ : المزاج عال

♥المزاج ♥ : حمدالله

♥ العمل او الوظيفه ♥ : موظف

♥ تاريخ التسجيل♥ : 11/06/2009

♥ عدد مساهماتي ♥ : 87228

♥ عدد نقاطي ♥ : 102732

♥ موقعي الالكتروني ♥ : منتديات همسات المحبه

الحمل

الحصان
. . : كبار الشخصيات

الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Empty
مُساهمةموضوع: رد: الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو   الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو Icon_minitime1الجمعة 25 نوفمبر 2011 - 3:22

وصفة جميلة
وموضوع رائع
سلمت يمناك
لا تحرمنا من جديدك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ar-ar.facebook.com/people/mr-lyt/1677785516
 
الباذنجان بأقراص الكفتة ممممممممممممم بالصور وااااااااااااااااااااو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسات المحبه :: ♥ قسم الاسره والمجتمع ♥ :: ۩۞۩ المطبخ والوصفات ۩۞۩-
انتقل الى: