فواكه وفوائد (2)

التوت------------يحتوي على فيتامينات ( آ ) و ( ب1 ) و (ث) .مقو - مرطب - مطهر -
ملين - ضد
الحفر . يستعمل ضد الوهن النفسي والنزيف والأمساك والتهاب الأمعاء وعلل الصدر. يفيد
التوت الشامي المصابين بفقر الدم وضعف الكبد والسعال والحصبه والجدري وأورامالحلق
واللثه ويخفف الحراره والعطش.

الجوافة----------من أغنى المصادر بفيتامينات (آ - ب1 - ب2 - ث ) . سهلة الهضم
اذاكانت ناضجة .لها خصائص
الحمايه من داء الحفر والخواصالقابضه.يحذر من أكل الثمرهغير
الناضجه لأنها قد تسبب الأصابه بالتسمم- وقشرة الثمره والطبقه الخارجيه من اللبأغنى
بالفيتامينات من داخلها الذي تكثر فيه البذور .

الكمثري------------تحتوي على فيتامينات ( آ - ب1 - ب2 - ب ب – ث).من خصائصها : تنبيهعصارات
الهضم وتنشيط الأمعاء وتطهيرها. وهي مدره للبول - ملينه - مسهله - مغذيه - توصف
كغذاء للأ طفال والنقه وضعيفي البنيه والمصابين بفقر الدم. كما يوصف عصيرالأجاص
للأطفال الرضع. وهي منالفواكه ذات السكر الكثير - ولكن
سكرها لا يضر المصابين بمرض السكري لأنه سهل الهضموالتمثيل.

الكرز--------يحتوي على فيتامين ( ث ) وفيتامينات ( آ ) و ( ب ).وهو مفيد للمصابين بأمراضالكبد
وفي معالجة الأصابات الحاده بالتهابات المسالك البوليه - وذلك بغلي أذنابه فيماء
وشربه. ومن خصائصه أنه منظف للدم ومنشط للعضلات والأعصاب - ومرطب ومسهل ومدرللبول.وهو
يصلح لمكافحة تصلب الشرايين والبدانه والتهاب المفاصل وحصى المرارهوالمثانه
والأمساك وعسر الهضم. خير ثماره ما كان لماعاً - ويستحسن عدم تناول الثمارذات
البقع البنيه.

الموز-------يحتويعلى فيتامينات ( آ - د - و - ب2 -
ب6 - ب12 - ث) وهو ذو قيمه غذائيه عاليه - يزودالجسم
بأكثر حاجته من العناصر الحيويه - يحمي الأسنان من التسوس - مقو للعضلات - يحمي من
الحفر والتعفنات ويحمي الأعصاب ويكافح فقر الدم ويحفظ التوازن العام للصحه - ويساعد
على النمو ويحمي البصر ويفيد في أمراض الروماتيزم وبعض حالات التشنج. يمنع الموز عن المصابين بمرضالسكري
وعن المصابين بمرض الكبد لصعوبة هضمه - وعن البدينين - وينصح بأعطائهللأطفال
والمصابين بفقر الدم والوهن العام والحوامل والمرضعات وذوي الأعمال المرهقهوالأعمال
الفكريه.

البرتقال------------غني بالفيتامينات ( ث - ب1 - ب2) مفيد للصدر والحنجرة - يقويالكبد
- وينمي البدن - ينشط الدورة الدموية في القلب ويجرف الفضلات من الأ معاء - ويفيد
الدماغ والجهاز العصبي - مزيل للسمنة ومنشط لخميرة المعدة الهاضمة. يقي منداء
الحفر ونخرالأسنان ويثبت الكلس في العظام - ويفيد في السعال الديكي وذات الرئةوالحميات
والأمراض الأنتانية وأضطرابات المعدة والكبد والسكري .ينصح بعدم الأكثارمن
عصير البرتقال لما له من أثر في حفر الأسنان أشد من أثر الفاكهة غير المعصورة . وينصح
بأكله وليس بشرب سوائله الحمضية.

الأناناس-------------غني بالفيتامينات ( آ - ب – ث) يوصف في الحالات التالية : فاقة
الدم - بطء
النمو - النقاهة - عدم تركيز الغذاء - عسر الهضم - التسمم - السمنة - التهابالمفاصل
- تصلب الشرايين - الصرع . ومن خواصه : قوته الغذائية وجودة هضمه وفائدتهللمعدة
وأدرار البول ومكافحة السموم وتقوية القدرة الجنسية. الأكيدنياتحتوي على فيتامينات ( ب – ث) ومن خواص هذه الفاكهة أنها مقويةوقابضة
ومنظمة لعمل الأمعاء ومدرة للبول . تستعمل علاجا ً لحالات الزحار ( الديزنطاريا
) والأسهال والتهاب الأمعاء.

الأفوكادو----------غني بالفيتامين ( آ ) وبنسبة أقل بالفيتامينات ( ب – ث) غذاءهاضم
ومفيد للأعصاب - ومضاد للجراثيم بسبب ما تحدثه من زيادة في حموضة البول . يوصفلتنشيط
النمو ويعطى للمرأة الحامل - يهدىء الأعصاب - ويعالج أمراض المعدة والأمعاءوالمرارة.

التمر---------يحتوي على فيتامينات ( آ - ب1 - ب2 - ب ب ) . ذو قيمة غذائية عظيمة - مقو
للعضلات والأعصاب ومؤخر لمظاهر الشيخوخة. يفيد المصابين بفقر الدم والأمراضالصدرية.
يزيد في وزن الأطفال ويحفظ رطوبة العين وبريقها ويمنع جحوظ كرتها ويكافحالغشاوة
- ويقوي الرؤية وأعصاب السمع ويهدىء الأعصاب - ويحارب القلب العصبي. ينشطالغدة
الدرقية ويشيع السكينة والهدوء في النفس اذا أخذ صباحا ً مع كأس حليب. يقويالأعصاب
ويلين الأوعية الدموية ويرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والألتهاب - ويقويحجيرات
الدماغ والقوة الجنسية - ويشد العضلات ويكافح الدوخة وزوغان البصر والتراخيوالكسل.
وهو سهل الهضم سريع التأثير في تنشيط الجسم ويدر البول وينظف الكبد ويغسلالكلى. يمنع التمر في الحالاتالتالية
: السكري - البدانة - انتفاخ البطن - تضخم القولون ( الأمعاء الغليظة)- الأسهال.

الخوخ--------غني بالسكر والفيتامينات وخاصة فيتامين ( ب2 ) . وهو غذاءجيد
للأطفال والرياضيين والنقّة ومرضى فقر الدم والضعف العام والنقرس والروماتيزموالكبد
والمرارة والأمساك والتسمم الغذائي. يمنع عن البدينين والمصابين بالأسهالوالمغص
ومرض السكر - كما أن كثرة تناوله تسبب الأسهالات وخاصة في الصيف. ثمارهالمجففة
ذات خواص ملينة وخير ثماره ما كان طريا ًوممتلئاً.